Frutti di mare e pesce

Dalla costa alla campagna.
Corsi di cucina su pesce e frutti di mare

La Toscana vanta una delle coste più pulite della penisola italiana e offre il pesce fresco tra i più buoni in Italia. Gran parte del pescato giornaliero e dei frutti di mare di Borgo proviene dal Mar Tirreno e comprende branzino, triglie, cozze, vongole, polpo e altro.

Alla scuola di cucina di Borgo offriamo un corso specializzato in pesce e frutti di mare tradizionali, dove i nostri chef ti insegneranno come marinare le acciughe, fare il risotto al nero di seppia, cucinare il polpo in salsa di vino rosso, e creare il famoso stufato di pesce Cacciucco.

Sei un cuoco avventuroso e sicuro di sé? Allora, perché non prenotare una lezione di cucina avanzata sui frutti di mare, dove imparerai a cucinare scampi o gamberoni con erbe e farro, acciughe intere, Pici con gamberi rossi e branzino arrostito con piselli e arachidi.

Qualunque sia il tuo livello di esperienza in cucina, se ami il pesce fresco, allora ile nostre lezioni sui frutti di mare Dalla costa alla campagna sono l’ideale per te.

Costi:
​€290 per persona, fino a 4 persone
€250 per persona per 5 persone o più

Per ulteriori informazioni sul corso “Frutti di mare e pesce”, inviate un’email a info@borgosantopietro.com o chiamate il numero +39 0577 75 1222.